sexta-feira, 4 de setembro de 2015

nem sempre foi assim

de à uns tempos para cá que tenho vindo a alterar os meus hábitos alimentares, com isso tenho vindo a aprender a gostar de coisas que sempre duvidei vir a comer, coisas que sempre que via no prato torcia o nariz e arrumava para o lado, o meu prato chegava a ficar com tanta coisa de lado que mais parecia que não tinha comido nada!
li algures que durante o adiantar da idade nós vamos alterando o nosso paladar, se em pequeninos nós estamos preparados para reconhecer que determinados alimentos podem ser venenosos, daí a dificuldade em fazer com que as crianças comam legumes crus ou cozidos, quando vamos crescendo vamos aprendendo que esses alimentos são tão inofensivos como valiosos para a nossa dieta alimentar. a par de legumes a minha lista abrange mais do que legumes, no entanto estes encabeçam a minha lista, a saber:
- iogurtes de aromas sólidos e líquidos sem adição de açucar;
- iogurtes naturais;
- chá sem açucar;
- mel;
- alheira;
- francesinha;
- vinho verde, rosé e sangrias (tinta, branca, espumante e rosé);
- bróculos;
- couve-flor;
- nabo cru;
- feijão-verde e vagens
- pimentos assados e crus;
- tomate no pão;

o último alimento que provei e o que mais me surpreendeu foi o pepino, não é que gosto mesmo?
tenho a certeza que a lista vai aumentar mais, na mira para experimentar estão os rabanetes e a beterraba, esta última já por várias vezes que experimentei e o facto de achar que estou a comer terra ainda não me seduziu!
aqui está o pepino em grande destaque!
 

a rotina nem sempre é má

ainda um pouco lento o meu regresso à rotina do dia-a-dia, acordar para ir trabalhar não é o mesmo que acordar para orientar o dia sem pressas e sem horários rígidos, se bem que a hora de acordar é a mesma, já a disposição é só um bocadinho mais contrariada...o plano alimentar volta a estar na ordem do dia e com mais rigor, em especial nas quantidades.

quarta-feira, 2 de setembro de 2015

Bom dia e um pequeno almoço equilibrado

mês de setembro, para mim, é sempre um mês de começos, neste caso é de recomeço! o recomeço do meu plano alimentar e abrir caminho para uma alimentação mais equilibrada e saudável! há uns tempos atrás retirei a adição de açúcar no meu dia a dia, não sendo fundamentalista lá vou comendo um bolo aqui, um doce acolá e tem mesmo alturas em que eu acho tudo tão doce que se torna tudo enjoativo...quem diria? eu, uma doceira de primeira linha achar algo doce enjoativo! (até aos meus 29 anos só comia iogurtes com adição de 2 colheres de açúcar e não falo dos iogurtes naturais que esses nem os podia ver!)